我们有个印象,喝葡萄酒加雪碧的,都是不懂酒、没文化的暴发户。但作家维舟最近说了,最流行的饮料喝法往往不是最正宗的,用喝法正宗要求别人,一点道理没有。
其实人类历史上经常会发生一些这样的事,就是外在的设定了一个标准,然后认为你现在这个方式是错的。比如说,左撇子,你看,中国大多数左撇子从小就被矫正过来了。我很多左撇子的朋友,都是右手写字,这就是从小矫治的结果。其实你说左手写字有什么问题呢?再比如说同性恋,同性恋一直被当做一种病去治疗。直到现在,还有好多医院声称,我的门诊可以治疗同性恋,其实同性恋是一种病吗?能治吗?
再回到饮料的喝法。中国古代喝茶不加糖和牛奶,但茶叶传到英国后,他们喝不惯,就加了糖和奶,后来成了风靡世界的奶茶。这喝法不懂中国茶文化,但是是最流行的。再比如咖啡,一开始大家都是喝纯咖啡,咖啡传到欧洲后,奥地利人不喜欢这个味道,就往里加牛奶,才有了后来的拿铁咖啡,你说哪种喝法正宗呢。
回过头来看,中国人拿葡萄酒兑雪碧这事儿,真没啥可丢人的。反而外在设定了一个标准,然后认为你现在这个方式是错的,这一点道理都没有。
本文源自:葡萄酒兑雪碧是中国人没文化吗?
撰稿:攀攀
讲述:李玲