这里是《得到头条》，我是徐玲。
今天我们从两个话题出发，为你提供知识服务。一是冬奥会带动滑雪热，二是这届年轻人对低度酒情有独钟。
先来看今天的第一条。这两天全国人民都在看冬奥会，近距离欣赏冰雪运动的魅力。你知道吗，北京冬奥会可不只是带来了一届精彩的比赛，它还让一个产业在国内进入高速发展期，这就是滑雪产业。
根据国家体育总局的数据，2015年北京申办冬奥会成功后，国内的滑雪场数量就开始飙升，到2021年初，国内有了650多块标准雪场，比2015年涨了3倍。光是去年一年，全国就新增了1200多家滑雪相关企业，同比增长60%以上。
这儿还有一组数字：2019~2020年滑雪季，全国滑雪人次为1045万人；2020~2021年滑雪季，全国滑雪人次为2076万人，直接翻番；预计2021~2022年这个滑雪季，全国滑雪人次很可能再次翻番，冰雪旅游收入将达到6800亿元。
如果再加上滑雪装备、教练、摄影服务等周边，这个冰雪季的总产值将破万亿元。这是什么概念？在这个铲屎官遍地走的时代，2021年国内宠物经济的市场规模才4000亿元，不及冰雪产业的一半产值，这还是在冰雪项目受疫情影响的情况下。可以想见，北京冬奥会之后，冰雪运动在国内会进一步升温，冰雪产业还要上一个台阶。
消息就是这样，我们来看看能学到什么知识。
前不久，知名评论家“兔主席”正好聊到了国内冰雪乐园的发展，冰雪乐园是指包括了滑雪和各种雪上娱乐项目的主题乐园。“兔主席”认为，相比于欢乐谷、华强方特这样的国内主题乐园来说，国内冰雪乐园虽然才刚刚起步，但发展的后劲儿更足，没有明显的瓶颈。这是为什么呢？这两年，国内主题乐园的发展也是红红火火啊。
“兔主席”认为，从生意模式上说，主题乐园那些看起来非常刺激的游乐器械项目，比如过山车这些，是很不好做的生意。首先，这些大型的游乐器械是固定资产，前期需要有大量资金投入，之后每年还要折旧，资产价值一直在缩水；其次，这些设备的维护检修成本、运营成本都比较高，需要有一个庞大的运维服务团队；还有，如果单靠感官体验刺激的话，游客是很容易失去新鲜感的，玩几次就不来了。如果乐园为了留住游客，不断提升项目的刺激感的话，又会有更大的隐患：一旦危险项目发生意外，对乐园的运营会有长期负面影响。
所以你看，国内主题乐园看着人山人海，但这个钱并不好挣，是典型的重资产、高成本。业内流传一句话，“中国的主题乐园有70%都是亏损的，20%持平，只有10%能盈利。”国内主题乐园的龙头之一华强方特，三次冲击IPO上市都没能成功，关键就在于盈利能力上不去，方特旗下28座主题乐园，大部分处于亏损状态；就算一些看上去盈利的乐园，其实很大一部分收入是来自地方政府的资金补贴。
听到这儿，你肯定会问：像上海迪士尼、北京环球影城这样的国外大牌乐园，也是同样的生意模式啊，人家的盈利能力怎么这么强？你别说，这两者看着是同样的业态，但是生意模式还真不一样。
国内主题乐园，主要赚的是门票钱，门票钱往往占到乐园总收入的80%。园区每天的接待人数是有限制的，门票的提价空间也不大，两三百元也就到头了，再贵就没人来了。
而国际大厂，就以迪士尼为例，门票上有更大的溢价空间，能卖到四五百元一张；更重要的是，门票只占到乐园总收入的30%，而其他70%来自游客在景区内的二次消费，也就是餐饮、住宿、购物等等。所以你看，同样是每年接待五六百万游客的主题乐园，国内品牌和国际大厂的盈利能力是完全不一样的。
那么问题来了：为啥游客到了迪士尼乐园就成了败家剁手党，在国内主题乐园就成了一毛不拔的铁公鸡呢？这里头有乐园本身运营服务的差距，不过这个差距是可以很快补课的；最大的差距其实是在于，国内乐园没有超级IP。
举个最简单的例子，迪士尼乐园里的米老鼠唐老鸭雪糕，还有环球影城卖的小黄人冰淇淋，都是几十块一支，利润高得吓人。但是游客一点不嫌贵，很高兴地买了拍照发朋友圈。想想看，没有这些超级IP加持，国内乐园要是把普通冰淇淋卖到几十元一支，肯定会让游客直骂坑爹。还有，环球影城里哈利·波特区的餐厅，虽然卖的只是最简单的英式菜品，像炸鱼薯条之类，价格也不便宜，但游客就是觉得非去不可。去那儿可不是吃饭，而是去感受魔法学校的食堂，能吃出魔法的味道，怎么能一样。至于乐园里的衍生品就更是了，没有IP加持的衍生品根本卖不动。
国内主题乐园想做出和国际大厂一样的超级IP，这已经超出了主题乐园本身的能力，它需要的是中国文化产业的持续升级，用国产超级IP来反哺主题乐园。像迪士尼和环球影城，它们本身就是国际文化产业巨头，花了数十年时间打造的一批超级IP，主题乐园只是文化产业的线下场景延伸。没有超级IP的主题乐园，是无源之水，无论你在运营上怎么努力，都很难有高利润。
所以，回到开头“兔主席”的结论，为什么说国内做冰雪乐园比主题乐园要容易些呢？就是因为相对来说，冰雪乐园没有那么依赖IP，绕开了主题乐园发展的最大瓶颈。在冰雪乐园，冰雪才是绝对主角。只要踏踏实实做好基础设施和游客服务，再加上一开始我们聊到的，借冬奥会东风，国内冰雪运动进一步普及，国内冰雪乐园的增长空间是很大的。这个赛道，《得到头条》会为你持续关注。
来看今天的第二条。
过年期间，家人团聚，走亲访友，同学聚会，饭局酒局是少不了的，可千万不要喝多了。不过，做父母的也不用太担心，从消费趋势上看，这一届年轻人越来越不爱“喝大酒”了。比起高度数的白酒，他们更喜欢啤酒、果酒这些低度酒。我之前看到京东研究院的《2021年酒类消费报告》，2021年光是啤酒的品种数量就翻了一番，中高端果酒的销售额增长了快6倍，而不含酒精或者酒精度数极低的无醇酒更是大受欢迎，销售额同比增长8倍。
说实话，看到这个报告我还挺好奇的，这一届年轻人酒量就这么差？据说他们是追求一种“微醺”的状态，但这一点点酒精度数，能达到“微醺”的效果吗？公众号“把科学带回家”，提到了一个关于饮酒的实验，很有意思。这个实验说明，人只要用“意念”就能达到“微醺自由”，有没有酒精无所谓。
实验是这样的：研究人员准备了三种鸡尾酒，分别是高度数、低度数和无酒精。这些酒经过特殊的调味处理，味道都是一样的，志愿者并不知道自己喝的是哪一款酒。喝完酒之后，研志愿者还要完成一个创造性的任务，比如做一盘菜或者写一段广告词。
结果，那些自以为喝下了高度酒的人，开始天马行空、自我放飞，做出来的创意非常夸张，而他们实际上喝的是无酒精饮料。而那些以为自己喝的是无酒精饮料，实际上喝了高度酒的人，反而表现得相当理智。
换句话说，你的心理预期，决定了你饮酒后的状态。中国古人深谙这个道理，所谓“酒不醉人人自醉”。搁到现代，我们知道，这其实就是医学上常说的“安慰剂效应”，或者心理学上说的“心理暗示”。
这个原理我们都懂，但它的威力可比我们想象中大得多。我们可以利用它，来做一些困难的事情，比如，减肥。
有一个关于减肥的行为干预实验，把减肥者分成两组：一组是增强减肥者的动机，用专业的倾听和建议鼓励减肥者，让他们获得减肥动力，更容易坚持下去。另一组是锻炼减肥者的想象力，让他们想象跑步时微风吹过、鸟儿唱歌，想象跑完之后的畅快感，想象这道沙拉吃起来很美味，等等。他们这样做了之后，在跑步时就真的会觉得心情畅快，吃沙拉时也真的觉得更美味了。
结果发现，两种干预方式对减肥都有正向作用，不过，锻炼想象力这种干预方式的减肥效果，是另一种的5倍。而且停止干预训练后，这组参与者的体重还在继续减轻。
你看，面对困难的事情，与其运用意志力，不如发挥想象力，效果也许会更好。祝你虎年少喝酒，多减肥，想象力让你如虎添翼！
来说说咱们得到的事儿。
开工第一天，切回到工作状态，怎么管理好精力、提升工作效率？得到锦囊老师邹小强，给我们支了几招，都是简单易上手的精力管理方法。
第一招，给待办清单事项加上场景。我们都会给工作列待办清单，不过，想要处理得更高效，你可以给各个事项再加一个场景标签，把相同场景下的琐事集中起来，批次处理。比如，给每件事情打上@电话、@外出、@沟通、@电脑，这样的标签，当需要@打电话的时候，把所有可以通过电话解决的事情，一次性全部处理掉。这样批次处理琐碎事情，可以帮你节省大量场景切换的时间。
第二招，“两分钟原则”。如果眼前的事情两分钟能够解决，那就立即去做，否则以后就会花更多时间去处理。比如别人让你发客户资料，手头正好有，两分钟之内就能解决，那么立即发过去。但是要注意，发过去之后对方如果说这个资料有问题，需要修改，这件事肯定就超过两分钟了，那么就要放到待办清单里，重新安排时间处理。
第三招，把比较困难的、需要花很多精力解决的任务，“化解”成简单轻松的任务。注意，不是“任务分解”，而是“任务化解”。比如说老板让你写个策划案，于是你开始计划第一步收集资料、第二步列大纲、第三步做PPT，这叫任务分解，看似很清晰，但事情的难度并没有降低，所以你还是会下意识逃避做这件事。
而“任务化解”是给任务难度降级，可以这么做：先去找老板沟通一下，问问他对这个策划案是怎么想的。了解老板的想法之后，就更明确策划案该怎么写，难度降低了。然后看看类似的策划案，是怎么设计结构，用什么风格的PPT，在这个过程中，任务的难度就又降低了，让你可以避免畏难情绪引发的拖延症。
这三个方法，我的同事们已经用起来了，说是提升工作效率的神器。知识城邦里，邹小强老师还在持续更新职场自我管理的心得，快去城邦关注他。
今天就聊到这儿，《得到头条》，明天见。