这条音频和你说一说,在消费升级的背景下,零售业态出现了哪些新变化。
消费升级和新零售都是现在很火的概念。那么,消费升级的趋势是什么样的,新零售又会给零售业态带来什么变化?最近,天图投资的首席投资官冯卫东在接受采访时,分析了这些问题。天图投资是一家专注于消费领域的投资机构,投资案例包括周黑鸭、百果园等企业。冯卫东有十多年管理咨询和跨领域投资经验,在消费领域的投资经验也比较丰富。我来给你转述一下他对消费升级和零售业态变化的分析和思考。
先来说说,让线下零售业态发生变化的,有两股力量。一个是消费者需求变化,另一个是技术能力的变化。先说消费者需求的变化,很明显的特点是消费升级。消费者收入增加带来了一系列变化,比如更加追求品质和便利。同时,收入增长也让消费者的消费品位和鉴赏力有所提升,新一代人要追求和上一代人消费不一样的东西。再说技术能力带来的变化,主要是移动支付手段更灵活。以前线下零售不发达,很重要的原因是IT化程度不够,装电脑也是很大的投入,上网也比较贵。现在智能手机普及了,小卖部也能方便地应用移动支付。
消费者需求和技术能力的变化,就推动了零售业态的变化。以前零售业以商场、超市为主,但是现在它们受到了很大冲击,很大程度上就是因为消费观念在升级,消费者时间变得宝贵,要求便利。便利有两种方式,一种是送货上门的便利,另一种是近距离购买的便利。但是传统超市由于供应半径比较远、配送成本高等限制,很难满足便利的要求,所以,社区便利店、精选零售和即时电商等业态,将会迎来高速增长的机会。
便利店的增长,有两种方式。一种是开新店,另一种是对老店的升级改造。开新店速度慢,转化老店的扩张速度比较快。老店没有被淘汰,说明它的选址是比较合适的。要转化老店,需要给店主带来增量的利益,比如提供一些独特的商品,进一步提高老店的收入和用户粘性,再切换到合适的供应链。这个过程要用渐进的方式去做。
除了便利店,精选模式也是零售业一个创新的方向。精选模式降低了消费者的选择成本,同时把需求集中在少数商品,规模增加,也能降低生产成本和存货管理成本。这种精选模式可以借鉴会员制,比如美国的好市多(Costco)连锁超市,会员交了会员费之后,买东西就很便宜。超市的利润大部分来自会员费。但是,中国的消费者现在并不习惯为这种会员资格付费,还需要一段时间。会员制必须做到极致,交了会员费后商品必须特别便宜,让消费者觉得会员费可以赚回来。
除了实体店的模式在变化,电商也在改变。冯卫东认为,新一代的电商,可以叫做即时电商,至少可以在一小时内送达,适合消费即时性要求比较强的生鲜、快消品类的商品。在流量红利消失的背景下,消费者不再关注电商的新品牌,很难低成本获得流量。除非真的足够差异化,才能引起消费者的关注甚至口碑传播。
以上就是冯卫东对消费零售行业的最新分享,供你参考。
本文源自:微信公号“爱分析”(投了周黑鸭、百果园的天图资本,是这么看消费升级的 | 人物访谈)
音频稿:贾琳
讲述:杰克糖