这里是《得到头条》，我是徐玲。
今天我们从两个话题出发，为你提供知识服务。一是端午节假期各地动物园火爆，二是俄罗斯暂停向荷兰供应天然气。
来看今天的第一条。今年的儿童节和端午节只隔了一天，这个端午节小长假期间，动物园特别火爆。根据携程、飞猪等平台发布的端午节旅游报告，北京排名前10的景区中，就有3座动物园，分别是北京野生动物园、北京动物园和八达岭野生动物园；上海和广州排名前10的景区里，也各有3座动物主题公园。在成都，大熊猫繁育基地成为亲子游的首选。看来，逛动物园，还是孩子们的最爱。
消息就是这样，来看看能学到什么知识。
虽然动物园很受欢迎，但你知道吗，其实大部分的动物园都不怎么挣钱。特别是公立动物园，票价很便宜，一般不超过30块钱。像北京动物园，门票才15块钱，杭州、成都动物园都是20块钱，再加上儿童半价或者免票，一家三口花上四五十块就能玩儿一趟。
门票收入不高，而且一般只能吸引本地游客，大多数公立动物园得依赖财政拨款才能维持运转。比如2020年，杭州动物园收到财政拨款2614万元，占总收入的一半以上；2021年，北京动物园收到的财政拨款达2.56亿元，是当年总收入的73%。这些一、二线城市的动物园尚且如此，那些小城市动物园的经营就更加困难了。
不过，我最近看媒体报道，位于南京市的一家公立动物园，不但自己养活自己，而且还成功破圈，成为动物园界的顶流网红。这就是南京红山森林动物园。目前它的抖音账号有26万粉丝，微信公众号文章的单篇阅读量经常破万。它在B站、小红书、微博也有官方账号，拥有来自全国各地，甚至是海外的大量粉丝。有不少外地游客专程飞到南京，只为了去红山动物园打卡，和动物明星见上一面。
那么，一座普通的市级动物园，它是怎么实现破圈的呢？我研究了一下，发现这个过程特别符合吴伯凡老师提出的破圈理论。我先把这个理论给你简单介绍一下。
吴伯凡老师说，所谓“破圈”，好像是一种自内向外的力量，是一个对外传播、向外征服的过程，其实不然。“破圈”的本质，是搭建一个吸引力系统，像旋涡一样，把外部的人自外向内地吸引进来。换句话说，破圈不是你闯进别的圈子，而是别人被你吸引，走到你的圈子里来。
那么，怎么才能搭建一个吸引力系统？记住两个词：“祭品效应”和“巫师-麻瓜结构”。
所谓“祭品”，是你为了用户，牺牲自己当下的利益，吃了一个明显的亏。吃的这个亏，就是你摆出来的祭品。接着，在用户当中，有人发现你吃了亏，并且因此对你产生了强烈认同，甚至是产生了鄙视链，他认为自己比别的用户更懂你，这就在用户中产生了“巫师-麻瓜结构”。“巫师”围着祭品跳舞，吸引着更多“麻瓜”用户过来围观，一个吸引力系统就搭建完成了。
比如B站，作为一个小众的二次元网站，是怎么破圈的？当所有长视频平台都有贴片广告时，它不做贴片广告，放着一年几十亿的广告费不赚，这就是“祭品”。同时，B站聚集的UP主、各种会员、普通用户，形成了“巫师-麻瓜结构”，吸引力系统有了。
再比如小米，一开始是个很小众的互联网手机品牌。但是，它有极致的性价比，同样的配置它能给你价格砍半，这就是“祭品”。而一开始的米UI社区聚集了它的核心发烧友，到后来的米粉，以及普通用户，这又构成了一个“巫师-麻瓜结构”，吸引力系统有了。
我们带着这个模型再来看南京红山森林动物园。
它的祭品是什么呢？它是国内第一家为了动物福利，而取消动物演出的动物园。更难得的是，它可能是第一家强调“尊老”文化的动物园。很多动物园都能做到“爱幼”，也就是精心照顾动物小宝宝，因为它们是未来的主角嘛。但是，能做到“尊老”就不容易了，衰老的动物不好看，吸引不了游客，这无利可图啊。
可是红山动物园对老年动物，也像对幼崽那样精心照顾，比如园里有一头33岁的马来熊，这个年龄已经相当人类百岁高龄了，牙口非常不好，为了让它多摄取点营养，饲养员会把水果、蔬菜处理得十分细碎，采用少食多餐的方式进行投喂；饲养员还会想尽办法给它剪趾甲，带它去外场晒太阳。
这种真情打动了无数动物保护人士和媒体人，他们就是红山动物园的“巫师”。在2020年出版的畅销科普书《逛动物园是件正经事》中，说红山是“华东乃至全国最好的公立动物园之一”；2020年7月，红山动物园园长被邀请上“一席”演讲，多家媒体跟进报道；2021年1月，腾讯新闻发表长文《孤独矗立的动物园》，火遍全网。
红山动物园成功接住了这波流量，趁势推出了自己的直播节目和短视频，向观众展示园内最受欢迎的动物。在红山，每只动物都有自己的名字，讲解员在直播中会像介绍节目嘉宾一样介绍它们各自的性格、爱好、趣味故事，让观众爱上这些毛孩子。截至目前，红山动物园的直播节目已播出5季，累计在线浏览量5000多万。抖音账号累计上传了500多条短视频，获得了200多万个赞。
你看，红山森林动物园在无意中，打造出了自己的“祭品”+“巫师-麻瓜结构”，吸引力系统有了，破圈就是水到渠成的了。
来看今天的第二条。
5月31日，俄罗斯天然气工业股份公司宣布，暂停向荷兰主要天然气贸易商供气，原因是对方没有支付4月份的天然气供应款，并且拒绝用卢布支付。这次“断供”，预计会影响20亿立方米的天然气的交付，这占到去年荷兰进口天然气总量的15%。“断供”当天，荷兰基准天然气期货价格上涨了3%。
而在俄罗斯“断供”之前，荷兰的天然气价格已经在今年出现了一轮暴涨。往年1立方米天然气只要0.2欧元左右，今年年初，大幅跳涨到0.7欧元，3月底，达到了1.4欧元，是往年价格的7倍。面对能源成本暴涨，最先喊吃不消的，不是荷兰的工业部门，而是农场主。荷兰行业协会的一份报告认为，能源已经占到了农场总成本的30%至40%。媒体评论说，能源危机之下，荷兰这个欧洲的“菜篮子”要挺不住了。
消息就是这样，来看看能学到什么知识。
你可能想不到，近些年，荷兰一直保持着世界第二大农产品出口国的位置。2020年荷兰农产品出口额是1100亿美元，仅次于美国的1700亿美元。
美国第一我们能理解，美国拥有世界上最多的耕地，面积达到165万平方公里，占比超过全球10%，人均耕地面积接近8亩。但是荷兰呢，本身国土面积就很小，只有4万多平方米公里，大概是重庆市的一半；农业用地不到2万平方公里，人均耕地面积只有0.84亩，是美国的1/10左右。同时，荷兰光照也不充足，一年只有两个多月是大晴天。
这么一个自然条件处处受限的国家，为啥能成为仅次于美国的农业出口大国？如果说美国农业的特色是“机械化”，那么，荷兰农业的特色就是“工厂化”，用工厂车间的作业方式来生产农作物。
荷兰农业的“标准车间”，就是温室厂房+无土栽培。荷兰的玻璃温室面积达到16.5万亩，占了全世界的1/4。在这些玻璃温室内部，不是一块一块的土地，而是一层一层的“货架”，每层“货架”上铺的也不是泥土，而是一种叫“岩棉”的栽培基质。这种材料透气、保湿，稳定性好，能更好地给作物提供养分。这就是寸土寸金的荷兰搞农业的思路，从空间上想办法，搞立体农业。
再来看，怎么提高“车间”的生产效率？自动化技术是标配，像调节光照、加温、灌溉、监测、采摘等等，都不用人工作业。另外，荷兰还在农业车间里用上了不少黑科技。
比如，用先进的光学材料来改造温室。荷兰的自然光照条件很差，温室如果用普通玻璃的话，透光率远远不够。怎么办呢？荷兰的光学一直很先进，他们想到，制造高端相机时，为了让镜头提高透光、降低反光，会涂上一层特殊的抗反射涂层。于是他们把这个涂层也搬到了温室玻璃上，大幅提高了玻璃的透光率。
再比如，把人脸识别技术用在枝叶修剪上。荷兰一家科技公司开发了一种AI机器人，它能自动识别黄瓜周围的叶子，并且进行智能修剪，让黄瓜受到更多的光照，促进果实生长。用这种方法，能让黄瓜的每平方米产量增加30%。
再比如，把传感器用到了果实检测上。一家公司开发出了一种光谱传感器，通过光子技术来分析果实的成熟度。只要拿设备一照，就能知道水果的糖分含量怎么样，成熟度如何。这样，农民就可以随时测量数据，更科学地决定采收时间。
不过，说到这儿，你可能有个疑问，像荷兰这样把农业当科技产业来搞，成本问题怎么解决？在国际农产品市场上有竞争力吗？
确实，荷兰科技农业的一大特点就是高投入，不管是玻璃温室、岩棉栽培，还是各项黑科技，资金投入都不会低。不过高投入带来高产出，每一项技术，其实都在为提高单位面积产量服务。荷兰的黄瓜、辣椒和西红柿亩产都是世界第一，高产出可以摊低单位成本。
其次，荷兰在规划农业结构时，特意选择了高附加值的农产品。荷兰的谷物粮食主要靠进口，自给率只有10%。而荷兰出口的，主要是蔬菜水果、园艺花卉这样利润空间大的产品。尤其是园艺花卉，靠着6%的种植面积，为荷兰农业贡献了40%的产值收入。
最后，因为蔬菜水果一般都是就近销售，荷兰菜并不需要比世界其他地方更便宜，它只需要比欧盟其他地方更便宜就行了。欧盟内部，人工费特别贵，人工成本最高能占到蔬菜售价的50%。而荷兰农业的自动化程度更高，能大大节约人工成本。
你看，荷兰这么一个弹丸小国，依靠科技改变自己的自然禀赋，在没有比较优势的地方发展出了比较优势，确实现实了“科技改变命运”。
来说说咱们得到的事儿。
去年6月份，得到推出了《沟通的方法》这本书，现在总销量超过50万册。在这本书出版一周年之际，脱不花又对它进行了升级，在原书之外另附了一本《沟通真题精选集》。花姐说：“把沟通学透，光有方法还不够，还要代入真实的沟通场景里，真学真练。”过去一年，她回答了海量的关于沟通的真题，她挑选出最有代表性的，按不同的场景，整理成了《沟通真题精选集》。
比如在“和客户沟通”这个场景里，有这样一道题：同事离职了，从他那里交接过来的大客户态度特别冷淡，要怎么启动沟通？花姐给的操作锦囊是这样的：遇到这类问题，要先跳出来，不要把它作为你的业绩难点，而要作为公司的管理盲点。交接不到位，是因为公司制度不完善，客户流失也是公司的损失。你可以转变思路，不用死磕自己，而是发起向上沟通，向老板求助。比如，请老板出个面，带着你去拜访一次客户。争取在这次拜访中，让客户建立起对你的信任。
这个“618”，在得到下单《沟通的方法》一周年纪念版，送《沟通真题精选集》，加量不加价。
今天就聊到这儿，《得到头条》，下周见。