这里是《得到头条》,我是徐玲。
国庆期间你肯定会逛街,也许是旅游景点的商业街,也许是家附近的商场。你有没有发现,同一条街上或者同一个商场里,卖类似的东西,有的店铺门庭若市,有的店铺冷冷清清。为啥差别这么大?那些人气旺铺到底使用了啥招数?
今天,我带你来刷《汪志谦·MOT体验设计课》。解释一下,MOT是Moment of Truth的缩写,在这门课里,MOT是指影响消费者进店、转化、复购和推荐决策的关键时刻。一家店铺通过好的MOT体验设计,就能够让消费者一看就进、一进就买、一买再买、一传千里。
下面,我们就跟随汪志谦老师,一起来揭开旺铺背后的秘密。
首先来看进店决策。
问你一个问题,你在逛商场时,经过一家店铺门口大概会用多少时间?只有短短7秒。换句话说,一家店的成败就在这7秒,这就是进店的关键时刻。如果消费者经过这家店但根本没想走进来,那店里花再多心思也是白搭。
那么,在这7秒钟之内,消费者到底是凭什么来决定,到底要不要走进一家店呢?是招牌醒目?还是装修有格调?还是有打折促销?不对,这些都不是最重要的。汪志谦老师说,店铺外观最重要的是,要让正确的信息进入消费者心智。
这句话有点抽象,汪老师举了个具体的例子。我在文稿中放了一张图片,你看下,你觉得这家店是卖什么的?你可能会说,羽绒服、休闲服?实际上,这是一家法国百年户外服饰品牌,叫“AIGLE(艾高)”。但是,你从店铺陈设来看,完全get不到这一家户外服饰店,因为我们印象中的户外店,一定会有冲锋衣、登山鞋、帐篷、背包这些东西。而当你走过“艾高”这家店的时候没有看到这些,会误以为是卖时尚休闲衣服的店。
这就会造成什么问题呢?很多经常购买户外服饰的消费者,他不会注意到这家店;而以为这里是卖休闲服饰的消费者,倒有可能走进店。但是他马上就会发现,一件羽绒服,优衣库可能卖699,但艾高这家店要卖6999,他马上就走出来了。你看,这就是“没有让正确的信息进入消费者心智”。
那怎么办?汪志谦老师对这家店做了几处重要的改进。
第一,在模特儿身上增加了GORE-TEX的金色挂牌与识别;GORE-TEX是一家全球知名的专门生产顶级户外服饰材质的公司,懂户外服饰的人,一眼就能看出来。
第二,橱窗里的摆设增加了法国元素,比如法国国旗、埃菲尔铁塔,以及户外运动的场景,比如骑马、帆船等。目的是让消费者感受到“法国”“户外”的信息。
第三,改变了门店的位置,把它挪到奢侈品区。虽然是户外品牌,但是很多消费者并不是因为它是“户外”才买,而是因为“奢侈”才买。
这可不是拍脑袋,汪志谦老师专门对艾高的竞品——始祖鸟的消费者进行了大量访谈。你知道,始祖鸟是一个高端的户外运动品牌。一件冲锋衣大概要8000到15000块,穿着这个衣服在四小时狂风暴雨之下,外面是湿的,里面都是干的。听起来,穿始祖鸟的消费者一定都是比较专业的运动爱好者。
但访谈完发现,始祖鸟的很多客户身材都是胖胖的,很少运动,而且他们对于始祖鸟衣服的专业性,其实并不是那么清楚,他们在冬天是把冲锋衣当羽绒服来穿的。选择始祖鸟,主要是因为它有奢侈品的标签。他们说:“在高端商场看到始祖鸟的店,就开在奢侈品店的旁边,就感受到了始祖鸟是个高端品牌。”
所以,用门店的外观来传递“户外”标签,而用门店的位置来传递“奢侈”标签。当消费者进店时,就可以预期这个衣服应该不会太便宜,才不会一下子就被价格吓出去。改造之后,艾高的进店率大幅提升,业绩增长了30%以上。这就是“让正确的信息进入消费者的心智”。
当然啊,这是高端服饰店的例子,不同店铺要传达的“正确信息”是不同的。比如,如果你是在红星美凯龙里卖实木地板的商家,那你的店铺外观要传达的最重要信息是什么呢?注意啊,不是“百年老店”,也不是“荣获金奖”或者“专注木地板30年”,而是尽可能多地在店门口摆出不同的木质、颜色、尺寸的产品,让消费者觉得“这家店的选择很多,可能有匹配我家装潢的实木地板”,这个MOT才会让消费者想要进店。当他进店之后,发现有几款挺合适的款式,他才会进一步关心你说的“百年老店”“荣获金奖”这些品质优点。
好,让消费者成功进店之后,第二步,怎么提高转化率?
我们知道,有一些商业街上的网红店,客人的进店率很高,但是转化率不高。比如汪志谦老师就接手过类似的案例,厦门伴手礼品牌苏小糖,它卖的是一些颜值很高的糖果点心。店里人流量很大,但很多游客进来之后,就是打个卡、拍个照就走了,啥也不买。这种情况怎么办?
汪老师说,提高转化率有一个关键场景,就是一定要让消费者“试用”。
比如买衣服,如果导购一直跟你说,你穿这件衣服肯定好看。你可能会想,她讲的是真的吗?其实,不用导购多说,你自己试穿后,视角就改变了。如果衣服真的很适合你,你自己就会开始想象穿上新衣服之后的感觉——“如果我穿着去上班,同事们肯定会说很好看”。你看,试用这个动作改变了消费者心态,可以提高转化率。
但是且慢,苏小糖的店里,是有“试用”的呀。他们把牛轧糖放在白色的大盘子里,让进店的游客试吃。但为啥游客试吃了还是不买呢?原来,他们家的牛轧糖因为追求低热量,吃起来不怎么甜,游客在试吃过程中,没有产生峰值体验,也没有留下记忆点,转化率就不高。汪老师说,转化率不高的店,如果有试用环节,那一定是这个环节出了问题。
具体到苏小糖的店,该怎么办?很简单,视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉,这些都是重要的记忆点。不能在“味觉”上突破,那就在别的点上下功夫。汪老师建议他们,把牛轧糖从放盘子里,改为放进糖果罐子里。为什么?因为这是我们小时候都有的习惯动作,打开糖果罐,手伸进去,这样的动作原本就藏在消费者的脑袋里,所以,放上糖果罐,他会更愿意主动去做这个动作,去试吃。
游客看到装满不同口味糖果的罐子,就会主动问店员:“这个是什么口味?哪种更好吃?”这个时候,导购就有了给游客一一介绍产品的机会,并且告诉他:“你吃起来是不是不太甜?对,因为我们用的是海藻糖,热量只有42%,热量低,你不用担心。”你看,把原本不甜的、吃起来没什么味道的体验低谷,成功地变成了产品优点,因为消费者都不喜欢热量太高,成功地消除了消费者的选择障碍。
你看,提高转化率的关键,就是通过提供“试用”,给消费者留下印象深刻的感官记忆点,消除消费者的选择障碍。
好,消费者进店了,也拎着东西回家了,MOT体验设计的最高目标就达成了吗?还没有,接下来的进阶阶段,要重点考虑复购和推荐这两个决策环节。和进店与转化这两个决策比起来,复购的时间要更久,可以说是消费者最理性的决策。
怎么找到让消费者在理性状态下还能“一买再买”的关键时刻呢?汪老师举了一个台湾的知名航空公司华航的例子,他需要帮助华航提高商务舱的客群数。这意味着,你必须找到一帮高端商务人士,说服他们每次出差都选择华航。那么,什么才是决定他们进行复购的关键要素呢?
是飞机上的餐食口味吗?你要知道,人在几千米的高空,味觉是不灵敏的。所以,即使你给乘客非常好吃的东西,比如五星级餐厅的餐食,他也很难感受到峰值。最重要的是,你给乘客非常好吃的东西,就像华航提供的是鼎泰丰的牛肉面,乘客吃了也觉得还不错。但是,他下次要买机票的时候,会跟秘书讲“你来帮我订一个华航有鼎泰丰牛肉面的班机”吗?不会。所以,在吃的方面做改善是不错,但是乘客不会因为这个MOT产生复购。
那什么样的MOT才会让乘客复购呢?汪老师经过大量调研访谈,最后找到的答案是“睡觉”。在飞机上,乘客做得时间最长的事情就是睡觉。能不能在飞机上睡个好觉,到达目的地之后就可以马上精神抖擞地工作,这是商务人士决定复购的一个最关键因素。
想象一下,你正坐在华航的商务舱,一位空姐走过来对你说:“先生,您现在是不是准备要就寝了呢?”你说:“对。”空姐说:“好的,我跟您报告一下,华航有一个铺床的服务,您可以先在旁边坐一下,我先帮您铺上一个新的床单,这样睡起来会很舒服,再给您一个新的被子和枕头,都是白鹅绒的,飞机上比较冷,我们担心您会着凉。还有,这是华航跟知名厂商合作的最新款的梳洗包,是限量款,只有在华航商务舱才有,送给您,您待会儿起床后可以进行梳洗。您的铺床服务已经准备好了,谢谢您搭乘华航,希望您一路到纽约睡得很好!”
是不是感觉和其他的航空公司不一样,有种“值了”的感觉?而且,在铺床服务过程中,乘客在这个时刻最常做的事情就是拍照。乘客把梳洗包放在椅子上,和自己的东西摆一起,拍一张照片,发朋友圈,就可以让朋友看到,“长见识了吧?飞机上还有铺床服务,没坐过吧?”
汪老师说,提高复购率、让消费者“一买再买”的MOT,就是让消费者觉得“值了”。而要增加推荐率、让顾客能主动发朋友圈、“一传千里”,就要让顾客能透过你的产品,讲出“我是谁”。
好,以上是我们从《汪志谦·MOT体验设计课》这门课里,挑选的几个片段和你分享。这门课非常精彩,也是我们得到各个团队集体学习的一门课程。但我更想说的是,MOT这套工具并不只适用在商业场景,把它放在生活中,也同样适用。作家柳青说:“人生的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步。”你看,我们不需要全程都追求完美,只需要抓住几个关键时刻,人生就会很精彩。
今天就聊到这儿,《得到头条》,明天见。