时代周刊:如何活得更久、更健康

如何长寿、更健康,这是一个老生常谈的话题,我们也都听过很多不同的说法。2018年2月26日出版的《时代周刊》封面文章就谈到了这个话题,题目叫做《怎么活得更久、更好》。

《时代周刊》这组专题包含了多篇文章,从饮食习惯、信仰、运动等不同角度做了分析。下面就和你分享一下专题里的主要观点。

我们先来看看世界上几个长寿地区的人是怎么生活的。《时代周刊》提到了五个世界上比较长寿的地区,并且把这些地区称为“蓝区”。这个名字的由来是有一位长期致力于探索长寿奥秘的美国作家叫做丹·比特纳,他发现撒丁岛一个村里的百岁老人特别多,就用蓝笔在地图上把这个地名圈了起来。后来他花了十几年时间,走遍了世界五大长寿地区,将它们统称为“蓝区”。

第一个蓝区是意大利的撒丁岛,这里的食物以植物蔬菜为主,经常保持一定的日常体力活动,维持着很好的家族亲密关系,这里是世界上男性百岁老人最集中的地区。

第二个是日本的冲绳岛,日本文化非常看重人们之间的关系,冲绳尤其如此。冲绳地区的人都有一个很小并且联系很紧密的社交圈,比特纳说,强大的社会支持帮当地人减弱了生活带来的压力。

第三个是哥斯达黎加的尼克亚,这里的人喜欢吃大豆、南瓜和玉米,也吃大量热带水果。他们也是把家庭放在首位,有着很强的社区纽带关系。

第四个是美国的洛马林达,他们中的大部分人是宗教信徒,有一套共同原则,强调社区和集体。这里许多人不怎么吃肉,吃大量的植物、谷物和坚果。研究者认为这些特征是这里的人长寿的原因之一。

第五个是希腊的伊卡里亚岛,这里的人严格遵守地中海饮食,吃大量水果、蔬菜、豆类、全谷物、土豆和橄榄油,三分之一的人能活到90岁,而且通常没有痴呆和慢性疾病。

接着,从这五个长寿地区居民的生活习惯中,我们可以总结出一些有助于长寿的因素。

首先是运动。2016年的一项研究发现,与不做运动的人相比,每天运动15分钟的老年人(当然不用做剧烈运动,快走就可以),他们的早期死亡风险会降低22%。2017年的一项研究发现,即使每周只进行两天锻炼,也可以降低过早死亡的风险。

其次是健康的饮食。在这方面已经有很多的研究了。《时代周刊》这期专题特别强调了早餐的重要性。研究者发现,长寿的老人几乎每天都吃早餐。

此外就是要建立良好的社会关系网。比如,前面提到的长寿地区里,家族、社交圈对当地人的长寿起到了很重要的作用。文章还特别提到了宗教服务和长寿的关系。发表在2016年的《美国医学会杂志•内科学》的一项长达16年的研究显示,那些每周参加一次以上宗教服务的女性,死亡率比同龄人低了33%。这是为什么呢?哈佛大学流行病学教授泰勒说,这和宗教服务过程中体现出的社会支持网络、乐观的态度、更好的自我控制和人生目标感等因素有关。研究者认为,培养这些特质甚至可能影响慢性病的发病率,人们会觉得自己不是独自一人,是一个更强大力量的一部分,这可以让你有信心去处理生活中的问题,进而能减轻压力,降低患上高血压、糖尿病的风险,甚至降低死亡率。换句话说,宗教活动能给人带来社会支持,让人有生活目标,这就在一定程度上缓解了人的压力。从这个研究我们也可以看出,良好的社会关系网确实对我们的身心健康有帮助。

以上就是《时代周刊》从世界上的长寿地区总结出的经验,希望对你有启发。

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